Horno Combi Eléctrico de 7 GN 1/1

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HORNO COMBI ELECTRICO DE 7 GN 1/1 - Línea BD  “SOGECO”

• Operación con sistema touch

• Programación con íconos intuitivos

• Iluminación LED

• Trae 3 programas incorporados + 1 ciclo de lavado

• Capacidad para generar programas por el usuario

• Cuenta con puerto USB

• Producción de vapor directo

• Capacidad: 7 bandejas GN 1/1 a 7 cm entre ellas.

• Carga hasta 24 Kg (construcción extra sólida)

• Construcción de acero inoxidable

• Cámara acero inoxidable AISI 304, con cantos redondeados.

• Puerta con doble cristal templado

• Temperatura máxima de 300°C

• Ciclo enfriamiento rápido

• Sonda de núcleo

• Potencia:  9.3 KW

• Alimentación: AC trifásico, 380-400 V, 50/60 Hz

• Medidas externas: 92,5 cm Ancho x 85 cm Prof. x 89cm Alto

• Medidas cámara: 46 cm Ancho x 67 cm Prof. x 52 cm Alto

• Peso Neto: 111 kg

• Incluye manual de cocción

• Incluye atril de acero inoxidable

FABRICACION ITALIANA con marcación CE